Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Goyang Lidah
Buat menu santapan kali ini aku hendak memberikan resep masakan Bebek goreng sambal ijo. Bebek bisa jadi dapat jadi salah satu menu olahan yang bisa Kamu seleksi selaku masakan.
Olahan ini memanglah telah jadi salah satu menu yang terkenal digolongan warga Jawa paling utama surabaya madura serta sekitarnya.
Bebek goreng sambal ijo mempunyai citarasa yang gurih dan tekstur bebek nya yang kriuk beserta celupan sambalnya di padukan dengan nasi hendak membuat Kamu tergoda buat mencobanya.
Apabila kalian mau memasaknya langsung saja kita mulai membuat masakan Bebek goreng sambal ijonya. Awal ayo kita siapkan bahan serta bumbunya terlebih dulu.
Bahan Bahan
Bahan bahan yang butuh Kamu siapkan dalam memasaknya selaku berikut:
1 ekor Bebek
Jahe 3 cm
Kemiri 5 buah
Air secukupnya
Ketumbar 2 sendok teh
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 10 siung
Kunyit 7 cm
Bahan Sambal Ijo
Ada pula bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat sambal ijo merupakan selaku berikut:
25 cabe ijo
Tomat 2 buah
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Garam
Penyedap rasa
Trik Membuat
Siapkan 1 ekor Bebek bilas kemudian potong potong cocok selera.
Masukan potongan ayam tadi kedalam panci kemudian rebus hingga lunak, tiriskan.
Siapkan bumbu kuning semacam, jahe, kemiri, ketumbar, bawang, serta kunyit, kemudian haluskan.
Tumis bumbu kuning hingga harum kemudian masukan potongan Bebek tadi dalam tumisan, tambahkan air seperlunya kemudian aduk serta tunggu hingga air surut, aduk kemudian tiriskan.
Siapkan minyak seperlunya kemudian panaskan.
Goreng Bebek tadi hingga matang seluruhnya kemudian tiriskan.
Metode Membuat Sambal Ijo
Bilas seluruh bahan terlebih dulu.
Kemudian goreng cabe tomat serta bawang.
Sehabis di goreng kemudian ulek seluruh bahan hingga halus.
Tambahkan garam serta penyedap rasa seperlunya.
Ulek sambal hingga menyeluruh.
Sediakan Bebek goreng bersama sambal ijo selaku pelengkapnya. Hendak terasa lebih nikmat apabila adonan sambal ditunangkan pada Bebek gorengnya.
Selamat berupaya formula masakannya serta selamat memasak.